创始人“隐晦”透露:每日黑巧只是一个“试验品”

每日黑巧四个大字常常出现在罗永浩的直播间中,甚至在各大头部的直播间里,每日黑巧的身影就如同明星、红人的名字一般反复出现。

不过这个打着健康标签的新式巧克力并没有很“健康”,根据天眼查数据显示,每日黑巧的全资控股公司上海域亦实业发展有限公司曾于2019年12月6日因发布虚假广告被处以75000元罚款。

再此之前,每日黑巧还因为进口不符合我国食品安全国家标准的食品,致上海域亦实业发展有限公司被没收违法所得67.79元,罚款人民币75000元。


【资料图】

每日黑巧从一开始便打着“不长胖还健康”的slogan进军国内巧克力市场,与国内高糖高脂的巧克力形成明显反差,还请来新晋女团C位刘雨昕做代言人,但其定价之高和功效能力也让很多消费者望而却步。

关于其能否真的减肥,有网友表示:不能说吃了可以减肥,而是有助于减肥,这算不算是减肥界文字游戏的扛把子?

01.卖那么贵,真的能减肥?

黑猫投诉上,有一名网友称自己买来的每日黑巧产品100g里有2000多千焦能量,并不能算低卡产品,属于虚假宣传范畴,要求商家进行退款并下架商品,更改产品宣传方式:

对此,每日黑巧的官方客服回复称:每日黑巧的热量只是比普通巧克力低,并不是真的没有热量。

黑巧克力本身具有提高机体和抗氧化水平,具有控制食欲、调节消化系统的功效, 日综《それって!?実际どうなの课》就曾做过一期关于黑巧克力的内容。

为了证明“进食前先吃5g有70%以上可可的黑巧克力就不会胖”的结论,实验对象连续3天摄入了高热量的奶油蛋糕、猪排饭等食物。

最后体重秤上的数字让人大吃一惊,3天过去,这名男子反而瘦下了0.3kg

除此之外,很多明星爱豆都证明了黑巧克力的神奇“功效”,并为之买单,但相比于普通黑巧,每日黑巧的价格略微偏高。

每日黑巧打一开始的品牌定位便是专注于研发健康创新性黑巧克力的品牌,目标人群为95后注重体重管理的女性群体,其每盒黑巧的售价在20元左右。

以德芙和明治为例,明治56%的可可黑巧300g售价66.7元,平均0.22元/g,德芙66%醇黑巧504g售价88元,平均0.17元/g,而每日黑巧的0糖98%黑巧,225g卖到了89.9元,平均0.4元/g。

高价并≠绝对的高质量

自2019年横空出世后,每日黑巧在2022年第二季度连续完成两轮过亿元规模的融资,在淘宝网检索2022年中旬数据发现,在零食黑巧克力类目中高端产品销量排名中,每日黑巧的主推单品已经战胜了巧克力一姐——德芙。

甚至前者的月销量是后者的2倍,不计线下销量每日黑巧已经形成了碾压之势,至今每日黑巧已经连续三年位列天猫黑巧类目TOP1,2021年双十一销售数据也同比增长高达400%

黑巧并没有过多的技术壁垒,而每日黑巧之所以贵,重点在于略微差异的口感和持续的品牌理念

作为一款高端巧克力品牌,每日黑巧的包装视觉识别的重要层级高于品牌形象,通过简约的包装在视觉上为消费者进行减负后,精准与第三方平台合作瞄准减脂群体,进行圈层营销,并选择当下年轻人眼里的身材标杆王一博、刘雨昕等小生做代言人,打入消费者内部。

除此之外,每日黑巧还曾和KEEP联名瞄准健身运动爱好者,线下与瑜伽馆品牌合作课程,触达健身人群,线上要求健身、瑜伽爱好者或KOL进行品牌宣传,渗透整个健身圈。

如今在罗永浩、李佳琦的直播间中,每日黑巧的身影屡屡常见,更是赞助了爱奇艺S级综艺节目、顶级时尚杂志活动,从客群匹配度最高的Z世代圈层切入,大大缩短消费者的决策路径。

而这些高成本的私域营销方式,带来的是销售费用的猛涨,要想支持品牌持续增长,只有提升复购率和客单价,给予私域范围内群体独特的价值才能始终。

每日黑巧踩着健康无糖风踏入国内巧克力市场,殊不知背后是国内巧克力大厂们的虎视眈眈,被触及高糖痛点的品牌们急红了眼,加大了对“减肥黑巧”的研发试图逼夺每日黑巧的市场份额。

这块甜蜜巧克力,能否成为下一个百年神话?

02.热潮过后的一场虚火......

出道即爆红的每日黑巧背后,是其品牌联合创始人周彧、林希的神奇创业故事。

但说来也奇怪,二人对每日黑巧的诞生回答的总是模糊不清,各大媒体的采访视频中,每日黑巧的名字更是少见,反倒是二人建立的品牌管理公司LANDBASE常进入人们的视野。

据林希透露,2013年成立的LANDBASE前后帮助了8个国际巧克力品牌进入中国市场,到2017年底,LANDBASE代理应允的国外品牌达40多个,涵盖品类亦不止巧克力零食。

事实上,LANDBASE是上海域亦实业发展有限公司初次申请的商标,每日黑巧为旗下代理运营的巧克力品牌之一,那时距离淘宝商城更名为天猫仅一年时间,周彧意图赶上B2C电商大潮。

而这也阴差阳错的奠定了每日黑巧的线上营销基因,或许是周彧与林希二人域2018年初次发现黑巧克力的商机,发掘每日黑巧的网红潮牌潜质,在一众“试验品”中脱颖而出的每日黑巧彻底脱离了LANDBASE,另开新店运营。

前几年的国内巧克力市场巨头林立,国外品牌占据大多数主导地位,国货巧克力一直难以赢得消费者的青睐,若非2019年那场无糖0脂风吹向全国各地,每日黑巧短短一年半的时间还不足以拿下黑巧品类TOP1。

除了风口,每日黑巧还赢在了高打高举的策略上。

自2020年起,每日黑巧开始启动私域运营,利用圈层营销一年间累计10万私域用户,社群复购率高达38%,远超行业水平。

据公开信息显示,每日黑巧的核心人群在二线城市居多,女性占据55%,男性45%,其中年龄层在20-29岁之间的用户更注重健身减脂等身材管理。

打入最具有消费力的Z时代年轻人内部,最直接的方法就是线上运营:视频号、抖音、微博、小红书、小程序处处可见每日黑巧IP形象“黑巧酱”的身影。

在每日黑巧成为网红香饽饽后,资本迫不及待的来品尝这块巧克力,截至2022年3月,每日黑巧进行了多轮次密集融资,总金额近2亿元

主要的投资机构中,不乏有活跃于消费、数字新媒体、产业数字化的机构们,除此之外还有管理基金规模超130亿元,曾投资携程、字节等互联网大厂的五源资本,就连爱奇艺投资的第一个食品品牌,也是每日黑巧。

投资机构对新消费品牌的热情,是每日黑巧频频获得融资的关键原因。

巧克力作为舶来品,是一个古老又传统的行业,长久以来百年历史的巨头公司将行业归于一片寂静,每日黑巧的出现成了行业的指明灯。

根据全球和中国无糖巧克力市场的历程回顾与发展概况分析,在2021年,全球无糖巧克力市场规模达到28.44亿元,预测到2027年,全球市场规模将会达到46.36亿元,市场潜力巨大。

作为黑巧克力细分赛道的冠军,每日黑巧的市场规模终究有限,在0蔗糖黑巧克力品类的创新推动下,玛氏、费列罗、雀巢、好时等国外四大品牌夺去80%的份额。

每日黑巧要想抢占更大的蛋糕,难度不小,堪称虎口夺食。

甚至当下的每日黑巧仍未脱离当年的进口代理业务轨道,也就是说每日黑巧还未形成独立自主的完成体系,没有过高技术壁垒,仅凭品牌的核心竞争力不足以长久。

资本的疯狂涌入,是否是一场网红行业的虚火?

参考:

每日黑巧向德芙发起挑战——金融界

1年累计10万私域用户,复购率38%,每日黑巧是如何做私域运营的?——人人都是产品经理

500个品牌案例|每日黑巧:一块巧克力的“野心——界面新闻

关键词: 黑巧克力 市场规模 国外品牌

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