当你打开米袋或米罐,开启今天的“盛宴”之旅时,
你可能会不经意间看到某种会爬来爬去的黑色小虫子在米里若隐若现。
你很好奇,你明明将米袋扎的很紧,这些小虫子又是怎么爬进去的呢?
(资料图片)
其实,这些小昆虫根本就不是从外面飞进去的,而是来自“米”自身。
这种小甲虫,叫做米象,当然它可不是生长在米的“小象”,它和“象”毛子关系都没有。
而是,因为这个小家伙,和大象一样,拥有长长的鼻子。
故,也被叫做象鼻虫。
象鼻虫拥有一个庞大的家族,自然界中大约有95000多种不同的象鼻虫。
而最常见侵扰粮仓的象鼻虫只有那么几种(米象、小麦象、玉米象,还有几种豆类象等)
其中,米象最具破坏力,不仅寿命很长,而且还可以飞。
它平均每天可以产下2-6枚卵,一生可以产下300枚。
发情期的雌雄米象会释放某种聚焦信息素,以相互间吸引。
只是不同的是,雄性米象释放的信息素不仅能够被雌性所捕捉,也能够被其他雄性米象所捕捉。
而雌性米象释放的信息素只能够吸引雄性,不能吸引其他雌性。
这其实还是很好理解的,在昆虫界,“母系社会”是再常见不过的了。
雌性稳坐中心位置,雄性到头来也不过是四处奔波的命。
所以,雄性不仅要能够识别异性,也要在雄性释放信息素的地方看看是否有雌性出没。
以便增加自己传承基因的概率。
交配完的雌性会用自己“坚硬”的口器,在米粒上打一个洞,
这个洞的几乎与它的鼻子一样深。
随后,将自己的卵产在这个洞里,最后吐上一口自己特制的“胶原蛋白”封住洞口。
然后,静待卵在米粒之中进行孵化。
就像其他小昆虫一样,米象一生也会经历数次发育,
比如,从幼虫到成虫,然后蛹化,最后变成能够飞翔的小甲虫。
米象卵在米粒中,一般三天后,就开始孵化。
孵化之后的幼虫,就在里面啃食米粒,一直啃到整个米粒只剩下薄薄的外壳。
破壳欲出的米象
然后,在里面变成蛹,静待最后变成小甲虫。
当变成小甲虫之后,它就咬开薄薄的米粒外壳,于是就开始新的一个循环。
米象体型极小,而且还会飞,再加上繁殖能力强,故成为粮仓里可怕的害虫。
但好在它还算有点良心,
它本身不会携带对人有危害的致病原而传染疾病,
也不会叮咬人体,
而且它分泌物也是无毒的。
所以,被祸害的米是可以吃的,不用担心健康问题。
可以在米中倒入水,将米搅拌均匀,
如果被蛀过,那么米里面会成空心的,这些米粒就会漂浮在水面。
这时只需将这些米粒清除掉即可。
因加热至60摄氏度以上15分钟,即可杀死处于各个发育阶段的米象幼虫。
所以,是可以正常烹饪食用的。
对于一般家庭而言,如果家中只是很小一部分米被米象蛀过,很快就可以被处理掉。
但是,对于储备了大量米的仓库而言,如果不能及时清除米象,
一方面米象会在里面滋生产卵,另一方也会影响米的品相和质量,影响销售价格。
这是可以直接将被侵染的米冷冻在-18 °C以下三天,即可杀死各个发育阶段的米象。
而将虫卵冻死以后,可以定期对大米进行日常防护,比如加入花椒、大蒜等。