【植物界全系列】石竹目—苋科（四）：白花苋-- 迪族网

【植物界全系列】石竹目—苋科（四）：白花苋

来源：麟剑的人类史　2022-04-07 08:58:42

石竹目—苋科（四）：白花苋

8.杯苋属（川牛膝属）

杯苋属（学名：Cyathula），又名川牛膝属，是苋科下的一个属，为草本或亚灌木植物。该属共有27种，分布于热带，分布于亚洲、大洋洲、非洲及美洲，中国产4种。某些种的根供药用。

（1）形态特征

草本或亚灌木；茎直立或伏卧。叶对生，全缘，有叶柄。花丛在总梗上成顶生总状花序，或3-6次二歧聚伞花序成花球团，在总梗上成穗状花序；每花丛有1-3朵两性花，其它为不育花，变形成尖锐硬钩毛; 苞片卵形，干膜质，常具锐刺；在两性花中，花被片5，近相等，干膜质，基部不变硬；雄蕊5，花药2室，矩圆形，花丝基部膜质，连合成短杯状，分离部分和较短的齿状或撕裂状的退化雄蕊互生；子房倒卵形，胚珠1个，在长珠柄上垂生，花柱丝状，宿存，柱头球形。胞果球形、椭圆形或倒卵形，膜质，不裂，包裹在宿存花被内。种子矩圆形或椭圆形，凸镜状。

（2）杯苋

杯苋（学名：Cyathulaprostrata），又名假川牛膝，是苋科杯苋属的植物。多年生草本，高可达50厘米；根细长；茎上升或直立，钝四棱形，具分枝，有灰色长柔毛，节部带红色，加粗，基部数节生不定根。叶片菱状倒卵形或菱状矩圆形，顶端圆钝，微凸，中部以下骤然变细，基部圆形，上面绿色，幼时带红色，下面苍白色，两面有长柔毛，具缘毛。胞果球形，无毛，带绿色；不育花的花被片及苞片黄色，花后稍延长，顶端钩状，基部有长柔毛。种子卵状矩圆形，极小，褐色，光亮。花果期6-11月。

生长于海拔800米至1,580米的地区，多生在山坡灌丛以及小河边或山谷荫蔽处，尚未由人工引种栽培。生于山坡灌丛或小河边。

国内分布于华南的广西、广东、云南、台湾等地。国外分布于菲律宾、非洲、缅甸、越南、泰国、马来西亚、大洋洲、印度等国家和地区。

杯苋治跌打、驳骨。

（3）川牛膝

川牛膝（学名：Cyathulaofficinalis），又称作天全牛膝、都牛膝、米心牛膝、家牛膝、肉牛膝、大牛膝，为苋科杯苋属的植物，为中国的特有植物。多年生草本，高50-100厘米；根圆柱形，鲜时表面近白色，干后灰褐色或棕黄色，根条圆柱状，扭曲，味甘而粘，后味略苦；茎直立，稍四棱形。叶片椭圆形或窄椭圆形，少数倒卵形，长3-12厘米，宽1.5-5.5厘米。花丛为3-6次二歧聚伞花序，密集成花球团，花球团直径1-1.5厘米，淡绿色，干时近白色；在花球团内，两性花在中央，不育花在两侧；苞片长4-5毫米，光亮；不育花的花被片常为4，变成具钩的坚硬芒刺。胞果椭圆形或倒卵形，长2-3毫米，宽1-2毫米，淡黄色。种子椭圆形，透镜状，长1.5-2毫米，带红色，光亮。花期6-7月，果期8-9月。

川牛膝之名始见于唐代蔺道人著《仙授理伤续断秘方》记载的“大活血丹”、“活血丹”、“乌丸子”等配方。据明代《本草纲目》记载，“牛膝处处有之……惟北土及川中人家栽莳者为良。”说明川牛膝的栽培历史已有450年以上。

川牛膝喜凉爽、湿润气候，较耐寒。一般生长在海拔1200-2400米的高寒山区。在高山地带，每年积雪达2-4个月，宿根亦能露地越冬。以海拔1500-1800米的山区最好。川牛膝耐旱能力差，宜较湿润环境。产区常年多雨雾，降雨量大，一般年降水量在1500毫米以巳尤其在种子萌发期间，干旱易致脱窝少苗。

川牛膝喜向阳，生长地以阳山地势为好。川牛膝为深根植物，以土层深厚，富含腐殖质，湿润而排水良好，略带黏性的重壤土至中壤土为好。

川牛膝仅分布于中国四川、云南、重庆、湖北、贵州，野生或栽培；栽培主要分布于四川天全、宝兴、汉源、峨边彝族自治县、峨眉山、洪雅、乐山市金口河区，以四川产量最大，品质优良。

川牛膝以根入药，为常用中药。性平，味甘，微苦。具有去瘀通经，通利关节，利尿通淋等功能；主治血滞经闭、症瘕、关节痹痛、跌打损伤、尿血、产后胞衣不下等症。主要化学成分有甾醇类化合物：杯苋甾酮、异杯苋甾酮、5-表杯苋甾酮、羟基杯苋甾酮、苋菜甾酮A及B、头花杯苋甾酮、后甾酮羟基促蜕皮甾酮、前杯苋甾酮、红甾酮等。

9.白花苋属

白花苋属（学名：Aerva）是苋科下的一个属，为草本或亚灌木植物。该属共有10种，分布在亚洲及非洲热带、亚热带及温带，中国产4种。

（1）形态特征

草本或亚灌木；茎直立、匍匐或攀援。叶互生或对生，全缘。花两性、杂性或异株，小或微小，成腋生及顶生穗状花序，简单或再成圆锥花序；每花有1苞片及2小苞片，干膜质，宿存，或小苞片在果时和花被片同落；花被片4-5，相同或近此，卵形或矩圆形，干膜质或纸质，有绵毛；雄蕊4-5，花丝钻形，不等长，基部连合成短杯状，和4-5齿状或钻状三角形退化雄蕊间生，花药2室；子房倒卵形或近球形，侧扁，无毛，有1垂生胚珠，花柱长或短，宿存，柱头2或头状。胞果卵形，极侧扁，膜质，不裂或不规则开裂，包裹在宿存花被内并同落。种子肾状圆形，凸镜状，侧扁，种皮壳状。

（2）白花苋

白花苋（学名：Aervasanguinolenta）是苋科白花苋属的植物。分布于马来西亚、菲律宾、越南、印度以及中国大陆的四川、云南、海南、贵州等地，生长于海拔1,100米至2,300米的地区，一般生长在山坡灌丛，目前尚未由人工引种栽培。

多年生草本，高达lm。茎直立或稍披散，有白色柔毛，后渐脱落。花期4-6月，果期8-10月。根及花供药用，生用可破血、利湿，炒用补肝肾、强筋骨，治红崩、跌打损伤、老年咳嗽、痢疾。

生长于低海拔的山坡疏林下。分布于中国海南、四川、贵州、云南等地。越南、印度、菲律宾、马来西亚有分布。

10.针叶苋属

针叶苋属（学名：Trichurus）是苋科下的一个属，为多年生草本植物。该属仅有针叶苋（Trichurus monsoniae）一种，分布于越南、泰国、印度及斯里兰卡。

（1）形状特征

多年生草本。叶及枝对生，偶有轮生。花两性，具1苞片及2小苞片，成腋生或顶生穗状花序；苞片及小苞片小，膜质；花被片4,披针状钻形，宿存；雄蕊4，基部短连合，退化雄蕊三角形或近四角形，和它互生；花柱极短，柱头极短2裂，子房有1垂生胚珠。胞果顶端横盖裂，种子卵形，干燥时在种脐对面有寞状凹陷。

（2）针叶苋

针叶苋（学名：Aervamonsoniae）是苋科针叶苋属的植物。分布在斯里兰卡、泰国、越南、印度以及中国大陆的海南等地，一般生长在海滨砂地上，目前尚未由人工引种栽培。

11.牛膝属

牛膝属（学名：Achyranthes）是苋科下的一个属，为粗壮草本植物。该属共有约15种，分布于两半球热带和亚热带地区，中国产3种。本属几种的根供药用，其中牛膝A. bidentata Bl.和土牛膝A. aspera L. 2种，均入药。

（1）形态特征

草本或亚灌木；茎具显明节，枝对生。叶对生，有叶柄。

穗状花序顶生或腋生，在花期直立，花期后反折、平展或下倾；花两性，单生在干膜质宿存苞片基部，并有2小苞片，小苞片有1长刺，基部加厚，两旁各有1短膜质翅；花被片4-5，干膜质，顶端芒尖，花后变硬，包裹果实；雄蕊5，少数4或2，远短于花被片，花丝基部连合成一短杯，和5短退化雄蕊互生，花药2室；子房长椭圆形，1室，具1胚珠，花柱丝状，宿存，柱头头状。

胞果卵状矩圆形、卵形或近球形，有1种子，和花被片及小苞片同脱落。种子矩圆形，凸镜状。

（2）牛膝

牛膝（学名：Achyranthesbidentata）为苋科牛膝属的植物。多年生草本，高70-120厘米；根圆柱形，直径5-10毫米，土黄色；茎有棱角或四方形。叶片椭圆形或椭圆披针形，少数倒披针形，长4.5-12厘米，宽2-7.5厘米。穗状花序顶生及腋生，长3-5厘米，花期后反折；总花梗长1-2厘米，有白色柔毛；花多数，密生，长5毫米；苞片宽卵形，长2-3毫米；雄蕊长2-2.5毫米；退化雄蕊顶端平圆，稍有缺刻状细锯齿。胞果矩圆形，长2-2.5毫米，黄褐色，光滑。种子矩圆形，长1毫米，黄褐色。花期7-9月，果期9-10月。

牛膝生育期较长，年生长周期为200-300天。人工栽培可以通过调节播种期控制牛膝的生长期，一般将牛膝的生长期控制在130-140天，植株生长虽不繁茂，但当年开花少，主根粗壮，品质优良。一般无霜期长的地区播种晚些，无霜期短的地区播种早些。中国东北地区为4月下旬至5月中下旬。

分布于中国、朝鲜、俄罗斯、印度、越南、菲律宾、马来西亚、非洲。在中国除东北外，全国广布。生长于海拔200-1750米的山坡林下。牛膝为深根性植物，喜温暖而干燥的气候条件，不耐寒。

牛膝的根入药，生用，活血通经；主治产后腹痛，月经不调，闭经，鼻衄，虚火牙痛，脚气水肿；熟用，补肝肾，强腰膝；主治腰膝酸痛，肝肾亏虚，跌打瘀痛。兽医用作治牛软脚症，跌伤断骨等。

（3）土牛膝

土牛膝（学名：Achyranthesaspera）为苋科牛膝属的植物。多年生草本；茎直立多分枝；土黄色圆柱形地下根；椭圆形或披针形叶对生；穗状花序，生在顶端或叶腋，开绿色小花；长圆形果实。

分布于台湾岛、马来西亚、越南、印度、菲律宾以及中国大陆的福建、云南、广东、广西、贵州、湖南、四川、江西等地，生长于海拔800米至2,300米的地区，常生长在山坡疏林和村庄附近空旷地。

药用：性微寒；味酸，微苦甜；中医上药用根和茎，有活血化瘀、利尿消肿之功用；孕妇忌用。

12.林地苋属

林地苋属（学名：Psilotrichum）是苋科下的一个属，为草本或灌木植物。该属共有约14种，分布于非洲及亚洲东南部，中国产1种。

（1）形态特征

草本或灌木，茎三歧分枝，无毛、有柔毛或绵毛。叶对生，有叶柄。花两性，成顶生或腋生头状花序或穗状花序；每花有1苞片及2小苞片，干膜质；花被片5，大小相等或近相等，直立，干膜质，花期后变硬或不变，无毛或外面有柔毛，有数纵脉；雄蕊5，花丝长短不等，基部连合成杯状或管状，花药2室，无退化雄蕊；子房1室，具1垂生胚珠，花柱细长，柱头头状或2浅裂。胞果椭圆形，侧扁，不裂，膜质，包裹在宿存花被片内。种子凸镜状，种皮革质或壳质，胚在边缘。