天津配餐事件,涉事公司被罚100万,耀华等学校严格常态化校长陪餐-- 迪族网

天津配餐事件,涉事公司被罚100万,耀华等学校严格常态化校长陪餐

来源：趣笔谈　2022-03-10 14:22:29

天津配餐事件似乎尘埃落定，在3月9日的消息中，涉事公司位于天津市西青区的配餐服务企业——天津市欣程达营养餐配送中心被吊销营业执照和食品经营许可证，对欣程达营养餐配送中心经营者赵洪海处以100万元罚款，禁止从事食品行业。

只是让人疑惑的是天津欣程达营养餐配送中心的母公司似乎没有受到影响，除了法人变化，但是之前有家长询问该配餐公司领导的时候，该领导说他们公司是有多个领导（合伙人）的，赵洪海被禁止从事食品行业后，目前已经换做方永强为欣程达餐饮有限公司的法人。

因为此事影响不小，天津市的家长们也对孩子学校里的餐饮情况表示了担忧，为此天津市的这些学校反应都很迅速，基本上都明确了，继续严格常态化的校长陪餐制度和邀请家长定期实地参观考察，同时部分学校还同意了学生自带饭菜的请求。

在天津市实验小学，虽然配餐公司不是欣诚达，但为了让家长放心。事情发生之后，该校校长带队邀请家长代表对该学校的配餐公司，天津睿启航餐饮管理有限公司进行了参观，对于食材来源处理、视频制作的操作流程、食品检验安全管理等方面都进行全面深入考察。

天津市实验小学还在校长每日陪餐制之外，强调了家长代表陪餐制，就是可以通过家委会选出来家长志愿者担任校园食品安全观察员，观察员可到配餐公司督促监督。

其他非欣诚达配餐的学校也邀请家长们进校参观，比如天津市第二南开学校，邀请家长进入学校食堂实地考察。对于配菜、清洗、烹饪等都进行了介绍和展示。

对于在视频曝光出来的欣程达配餐中心可能涉及到的耀华中学。该校也邀请了家长进行参观食堂，对加工区、库房等工作区域进行实地考察。同时该校还增加10台微波炉供学生热饭。

而对该校的配餐公司，学校也带着家长到万和居餐饮服务有限公司，对该公司进行实地考察参观，其中进入了万和居的配餐车间、库房等多个地点进行考察。

说一千道一万，还是有些企业光顾着赚钱了，忽视了学生的健康，假如没有这个博主发视频意外曝光这件事会怎么样，这些配餐公司是不是还我行我素。

欣程达被曝光出来不合格，但是想想哪个公司在承包配餐之初没有邀请过家长、学校参观呢？当时参观的家长们的感官恐怕跟视频中的感官是天壤之别。

家长们需要的不是一时的检查，一时的干干净净，家长们需要的是这些餐饮企业，承包单位能够持之以恒的对待孩子们的配餐。

我记得大多数地区的配餐公司在承接到学校配餐之后，当地还会给予一定的补贴，为了更多的钱，底线都丧失掉了么？

还有就是每个学生对配餐才有最终的发言权，因为那些食物是他们吃的，好与不好他们心里才知道。家长们都应该听自己孩子说过，开学的一两天饭菜比较好，有检查的一两天饭菜比较好。希望校长的配餐，吃的真是孩子吃的食物，而不是单独开一个窗口，吃着指定厨师做的佳肴。别让校长盘子里的牛肉炖土豆，变成孩子盘子里的土豆炖土豆。您说呢？

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关键词：配送中心有限公司实验小学

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