使用了14年的微波炉坏了,这还是老婆的嫁妆,真没想到一个微波炉可以使用这么多年,不过当看到家中的格力空调,突然觉得之前企业做产品还是很扎实的很可靠的。家里的3台空调也有14年了。微波炉坏了就要选择新的产品,其实很多人觉得微波炉没有什么作用,不过当你真正了解后你会发现,它不仅能做的美食非常多,而且还很节省时间,这也是为什么这么多年来我一直喜欢微波炉的原因。说个最简单的例子,一些公司员工中午热饭就是使用的微波炉,几分钟就可以完成,简单易用。在家中我经常使用它来做蒸鸡蛋膏和烤披萨,哈哈!
经过朋友的推荐,最后入手了这款大宇微烤一体机,进过这么多年的发展,现在的微波炉不仅颜值出色,功能和使用方面也比之前强太多了。今天我就来和大家分享一下这款大宇微烤一体机,看看我用这款微烤一体机能做什么样的美食。
大宇微烤一体机的包装设计还是很简约的,常见的牛皮纸箱,正面标有品牌的logo、型号以及这款微波炉的简笔画。其实我挺赞同这样的设计,不要把过多的资源浪费在包装方面,好钢要用在刀刃上,哈哈!
不得不说选择这款大宇微烤一体机,就是看中了它的颜值。当然厂商这次给出了2种颜色选择(复古红、纳瓦白),我们可以按照自己的喜好来购买。通过外观就可以看出这款微波炉采用复古元素设计,四角圆润。尤其是把手设计太有质感了,可以说把颜值又提升了一个高度。
大宇微烤一体机细节做得非常优秀,为了迎合复古气息,四周都设计成了圆角,而且显示屏,按键、旋钮也设计成了圆形。我比较喜欢这种复古金色,给我的感觉非常好。金色搭配白色,有着很强的精致感,非常的养眼。
再来看看这款
大宇微烤一体机的功能,看到名字你就应该想到这款微波炉带有烧烤功能,是不是特别的酷。为了让使用方便,大宇微烤一体机直接把功能简单明了化,第一个按键用来调整火力,第二个是解冻,第三个是烧烤,第四个就是暂停取消按键(长按3秒开启童锁功能),至于圆形旋钮是用来启动、调整时间和选择模式的。当然,这类产品使用前一定要仔细地阅读一下说明书,非常的重要,切记。
微波炉的散热也很重要,大宇微波炉在左侧设计了几排横孔,它们是倒灌式排气孔,能有效快速散热,保护内部部件。
大宇微烤一体机的额定输出功率为700W,输入为1150W,对于这类产品来说,功耗算是很低了,这和技术升级是离不开的。
这次微波火力一共提供了五个档位选择,如下(全文来自官方说明书)
高火—100P微波火力,适用于快速煮食
中高火—80P微波火力,适用于较快煮食
中火—60P微波火力,适用于灼煮食
中低火—40P微波火力,适用于解冻食物
低火—20P微波火力,适用于食物保温
使用的时候大家可以按需选择。
我个人比较喜欢自动菜单功能,大宇微烤一体机的这个功能太实用了。目前一共有12个自动菜单,A-01到A-12,分别是烤肉、蛋糕、红薯、爆米花、饮料、米饭、面包、披萨、肉、鱼、土豆、翻热。在待机状态下旋转旋钮就可以调整到自己需要的功能上。然后启动/+30s进入重量选择,最后在按一下就开始工作了。对于一些比较“懒”或者不愿意动脑的用户,这种直达式的操作真的太有爱了,起码我喜欢,哈哈!
2种解冻方式:大宇微烤一体机一共拥有两种解冻方式dEF1 dEF2,前者为重量后者为时间,前者提供100克--1500克的重量,后者提供10秒到1小时的解冻时间。我下面做的烤鸡翅就是采用的时间解冻,这个大家放心解冻不会烤熟食材的。哈哈!
3种烧烤模式即:G、C-1、C-2,分别是单烧烤、微波烧烤组合1、微波烧烤组合2。切换模式就是一直连续按烧烤键,时间支持10秒--60分钟,我做的鸡翅使用的是单烧烤,效果非常得到不错。
炉腔的容量为20L,对于绝大部分家庭完全够用可。打开后第一眼看上去感觉和之前的微波炉区别不大。底部是转盘,工作的时候会转动。微波炉炉腔右侧附有云母片,其作用就是在制作食物过程中,防止水和油之类的物质溅到磁控管上,保护硬件的安全。记住千万不能揭掉,切记。
和我们常见的微波炉设计一样,转盘是可以拆卸清理的,而且特殊玻璃设计的转盘,清洁起来也毫不费力。此外,这个拥有专利的黑山排水托盘是采用的凸筋红结构,具有排水透气功能,优点就是可以最大程度保护食材不会被浸泡,这样就能保证食材的口感和形态。
之前只知道微波炉可以加热馒头,解冻食材,等慢慢地了解后才知道,微波炉能做的还有很多。今天我就用它来做个披萨,当然食材可以自己选择,想要什么口味的自己调配就OK。家里有什么食材我就直接用了,洋葱、牛肉丁、青椒、当然你还可以放一些红椒,玉米粒等等。直接买的披萨坯,这样制作起来方便很多。
番茄酱,芝士碎是必须的,这也是披萨的灵魂。如果想口味好一些那就买贵一点的,一分钱一分货,嘻嘻!
食材先煸炒一下,如果你买的是酱牛肉,那么就不需要放盐了,当然黑胡椒是必须的,这也是披萨的灵魂。
我直接用高火五分钟,成本看着不错吧!其实我喜欢放很多芝士,这样吃起来才有感觉。这次使用的熟牛肉我感觉要比披萨店的多太多了,之前花60元买的披萨,牛肉真的很少,当然人家不赚钱也没有人做呀!所以自己自己可以动手的,就不要多花钱了,哈哈!
虽然你看到的颜值不怎么样,不过味道真的不错,主要是牛肉真的很多,哈哈!
内酯豆腐大家都比较熟悉,口感非常的嫩,深受大家的喜爱。接下来就是内酯豆腐做一道香辣豆腐,搭配米饭真的是绝配。
精华就在这个酱汁中,当然这我也是在网上学的,感谢分享。
蒜末、辣椒面、白芝麻适量,按照自己口味添加。
2汤勺生抽、
2汤勺蚝油、
少许食盐、
然后淋上热油搅拌均匀。
热油主要是把辣椒面烹香,因为辣椒比较开胃,尤其是香气非常的 诱人。
放入大宇微烤一体机,依旧是高火五分钟,然后就可以食用了。切记拿出来的时候比较烫,注意要用厚的抹布垫一下,我已经被烫过好几次了,哈哈!
选择鸡翅中,这里强烈推荐一下我们山东的凤祥产品,全中国都有名气,而且还出口到国外。为了让鸡翅更加入味和好熟,这里在鸡翅上稍微改下刀。
如图,配料也很简单:
1小勺蜂蜜,2小勺蚝油,2小勺生抽、半勺老抽、胡椒碎少许,料酒少许。其实这里根本不用放盐了,蚝油和生抽全是咸的。然后腌制半个小时即可。对了想吃别的风味的还可以购买奥尔良腌料,我就是这样做的,哈哈!
直接切换到烧烤模式,然后选5分钟鸡翅正面,5分钟鸡翅反面,就大功告成了,简简单单。
其实这个非常适合做早餐,2到3个鸡蛋,然后切一些橄榄菜,然后放入芝士、培根、或者牛肉条,当然如果口味清单鸡蛋中可以不用放盐。做这个的时候建议选择微波炉可以使用的保鲜膜,这样使用起来安全一些。
中高火3分钟就可以,其实我这次火力高了,主要是没有仔细看,哈哈。
然后直接对折就可以了,注意烫手哦!稍微的等一会就可以了,你还可以放点配菜。比如四川泡菜,当然这时候搭配一杯牛奶是必须的,嘻嘻。
最后的最后,你可以涂上番茄酱,当然沙拉酱、或者抹茶酱都是可以的,前提是你喜欢。因为口味这个问题人跟人是不一样的,不过适合自己的就是最好的。
最后这3样用大宇微烤一体机制作的美食来个合影,不知道你喜欢哪一个。哈哈!
【使用小结】
其实大宇微烤一体机能做的美食还有非常多非常多,如烤鸡翅、烤全鸡、蛋挞、汉堡、水饺、蒜香排骨等等。这里建议去B站看看一些美食博主的分享,你会发现原来微波炉做美食同样非常的简单。
再说说这款大宇微烤一体机,复古的设计,非常高的颜值。用料方面也十分的考究,拥有700W额定功率,五档(100P.80P.60P.40P.20P)火力调节、12项菜单、3种烧烤模式等,还贴心的加入了童锁功能,非常的人性化。如果你真正了解微波炉的用途后,你会发现它对你的帮助还是很大的,几分钟做好美食真的很简单。