白条猪日均上市量同比大增 猪肉价格连续5周下降

据央视财经报道称，春节前通常是猪肉的消费旺季，今年的行情却有旺季不旺、价格走低的特点。

北京新发地批发市场的负责人则表示，近一个多月，市场白条猪日均上市量同比去年增加幅度都在50%左右，这是猪肉价格下降的主要原因。

不仅在北京，全国猪肉价格也是连续走低，据农业农村部对全国500个集贸市场监测，2022年第一周全国猪肉价格每公斤27.71元，环比下降0.6%，同比下降47.7%，已经是连续5周下降。

记者了解到，目前生猪存栏高，屠宰量大。随着节日将至，肉类食品公司也将加大投放，春节期间，猪肉供应充足。

数据显示，截至2021年3季度末，我国生猪存栏量超4.3亿头，同比增加18.2%，2021年11月末全国能繁母猪存栏量4296万头，超出正常保有量的4.8%，这些保障了未来猪肉的宽松供给。

有专业人士表示，春节期间，猪肉上市量将有所增加，去年11月份和12月份，全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9%和27.5%，按2个月左右的育肥时间，对应春节前后的生猪上市量较大，猪肉整体供给宽松，肉价仍处在下行周期内。
 

关键词： 白条猪 日均上市量 猪肉价格 连续5周下降

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