湖北汉川的王先生今年46岁,因工作关系,平时爱吃鸡蛋,常年少则一天4个,多则六七个,喝水也较少。加上王先生平时也很不注重作息时间,结果两年前确诊胆囊结石。
为了保胆,他“忍痛”坚守两年,实在扛不住了才去就医。最终,医生通过手术,将几百颗密密麻麻的小结石如数取出,胆囊也顺利保住。
专家表示,王先生胆里的这些“煤渣”状结石,和他不健康的饮食及生活习惯有很大关系。
上述事情也是引起了网友的热议,吃鸡蛋多了真的容易有结石吗?武汉京都结石医院院长、肝胆外科主任沈章义表示:“王先生爱吃鸡蛋,每天最少要吃3、4个,蛋黄的胆固醇含量很高,吃多了是比较容易长结石的。其实我们一天1-2鸡蛋营养就足够了。另外他也很少喝水,太少喝水的话胆汁浓度会高,容易结晶,所以也容易长结石。”
因此,专家提醒,预防胆囊结石应该养成规律、健康的生活饮食习惯,像鸡蛋黄、动物内脏、海鲜产品等高胆固醇食物,应该适量摄入,同时多喝水多运动,最好每年体检一次,这样才能及早地发现问题。
所以,不算是什么食物都不是多多益善,大家还是不要以偏概全,根据自己的需求适可而止就好。