41岁下海创业,现身家高达70亿,她是怎么做到的?

1951年10月,徐桂芬出生在江西南昌,兄弟姐妹八个,好在父亲在蔬菜公司任职,蔬菜还是管够的。但是1966年文革一来,经商的父亲被关进“牛棚”,菜叶也吃不上了。

之后,17岁的徐桂芬被下放到奉新农村接受劳动改造,在那里,她一干就是5年,1973年,徐桂芬回到了南昌。刚回南昌时,徐桂芬工作没有着落,生活极为寒苦,但她是个能吃苦的人,那段时间,徐桂芬曾给人带过小孩,到工厂做过临时工,甚至干过搬运工。

1976年,徐桂芬分配到蔬菜公司下属一个菜市场当营业员。1984年被任命为门市部经理,然而在1993年,41岁的徐桂芬下岗了。

于是1994年3月,徐桂芬一路向东,先去无锡玩了几天,后又去了苏州。在游玩的过程中,发现了酱板鸭的商机。

回到南昌,徐桂芬就开始做,为了做出符合南昌口味的辣酱鸭,徐桂芬组织3个师傅进行了100多次试验。通过不断改进,徐桂芬调制出了具有独特风味的煌上煌酱鸭。

1994年,徐桂芬的第一锅酱鸭出炉了。为了让酱鸭一炮打响,徐桂芬把酱鸭切成小块插上牙签,用一个脸盆装着搁在卤菜店显眼的地方,请市民免费品尝。

那几天,煌上煌店门前排起了4条长龙,两条是前来品尝酱鸭的,另外两条是来购买酱鸭的。看到这种火爆场面,徐桂芬的眼泪都笑出来了。

从此,煌上煌酱鸭的“魅力”日渐大起来,慕名而来购买煌上煌酱鸭的人越来越多,在一些节假日的前夕,买酱鸭的顾客甚至排队排到了马路中间。酱鸭的热销也带动了店内其它卤菜的销售,煌上煌烤禽社开始加速发展。

为扩大规模,煌上煌开始连锁经营,陆续在南昌市开设了几家煌上煌烤禽分社。1998年,“煌上煌”连锁店发展到130多家,销售收入达到1350万元。

随后,徐桂芬一口气建立了300多个村级畜禽、水产养殖基地,加工的农产品包括猪、牛等15个品种,煌上煌也走出西湖区,走出南昌四县五区,到了2009年5月,已经在华北、华东等30多个城市开拓了2500多家连锁店。

2012年9月,煌上煌作为酱卤第一股登陆中小板,市值突破25亿。2016年,煌上煌全年营收12亿元,公司市值高达120亿元,徐桂芬全家身价也一举突破70亿。

经过多年的发展,煌上煌在全国已经有3000多家连锁店,2017年第一季度就实现营收3.36亿元。

在徐桂芬看来,创业路上,只要勤奋肯干,只要肯付出,才会有收获,成功才指日可待。

关键词: 创业

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